โรงงานชาเชิงท่องเที่ยว Hohocha (喝喝茶) เดิมชื่อว่าโรงงานชาแห่งทะเลสาบสุริยันจันทรา (台灣香日月潭紅茶廠) ก่อตั้งมากว่า 30 กว่าปีแล้ว แต่ได้ปรับปรุงพื้นที่ใหม่กลายมาเป็นโรงงานชาเชิงท่องเที่ยว ที่สามารถชมไร่ชา กระบวนการผลิตชา มีรีสอร์ทให้เข้าพัก มีเวิร์คช็อป DIY เบลนชา และร้านขายผลิตภัณฑ์ชา ที่พลาดไม่ได้ก็คือไข่ต้มใบชาที่เพิ่มความหอมด้วยเห็ดหอม (ผลผลิตดังจากเมืองหนานโถว) ใช้เวลาต้มกว่า 4 วัน เรียกได้ว่าหอมทั้งใบชาและเห็ดหอม กลมกล่อมมากจนอธิบายไม่ถูกจริงๆ นอกจากนี้ยังมีต้นชาที่มีอายุกว่า 100 ปี (百年老茶樹) และต้นสนห้าใบที่เป็นพืชเศรษฐกิจของเมืองหนานโถว (五葉松) ทั่วบริเวณไร่ชาเลย
Comments
Post a Comment