เที่ยวเผิงหู (澎湖) ตอนที่ 1 รู้จักกับหมู่เกาะเผิงหู (澎湖)

หมู่เกาะเผิงหู (澎湖) ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของไต้หวัน มีทัศนียภาพที่สวยงามจนได้ฉายาว่าเป็น “ ไข่มุกแห่งไต้หวัน” และ "เกาะแห่งดอกเบญมาศ" มีมากกว่า 90 เกาะ โดยประมาณ 20 เกาะมีคนอยู่อาศัย เดิมเกาะเผิงหูเคยเป็นตำแหน่งทางยุทธศาสตร์ที่สำคัญสำหรับการค้าและการป้องกันทางทหาร เคยมีทหารชาวดัตช์ ฝรั่งเศส และญี่ปุ่นเข้ามาในเกาะแห่งนี้ โดยชาวดัตช์บุกโจมตีเกาะเผิงหูครั้งแรกเมื่อปี 1622 แต่ไม่นานหลังจากถอยกำลังออกไปยังเขตอันผิง เมืองไถหนานหลังจากทำสนธิสัญญากับราชวงศ์หมิง ในปี 1885 ระหว่างสงครามจีน-ฝรั่งเศสฝรั่งเศสได้ส่งกองเรือมายังไต้หวัน ต่อมาทหารฝรั่งเศสได้เข้าโจมตีหมู่เกาะเผิงหูและยึดครองเป็นเวลาสั้น ๆ ก่อนที่จะถอยกลับไปเวียดนามเนื่องจากสนธิสัญญาเทียนจิน ต่อมาทหารญี่ปุ่นเข้าโจมตีจนราชวงศ์ได้ยกเกาะเผิงหูให้ชาวญี่ปุ่นปกครองตั้งแต่ปี 1894 และหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 หมู่เกาะเผิงหูได้ถูกมอบคืนให้กับรัฐบาล ROC

กระบองเพชรที่จะออกผลก่อนดอก นำผลมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย

เกาะเผิงหูมีชื่ออีกชื่อหนึ่งว่าเกาะเบญจมาศ เนื่องจากมีดอกเบญจมาศขึ้นตามสองข้างทางเต็มเมืองเลย

แปลงปลูกผักที่นำหินบะซอลต์ที่หาได้จากในท้องถิ่นมากั้น เนื่องจากในฤดูหนาวจะมีลมตะวันออกเฉียงเหนือที่พัดเข้ามาระดับแรง ทำให้ต้องก่อหินเพื่อป้องกันลม

หมู่เกาะเผิงหูเต็มไปด้วยธรรมชาติอันงดงามและประวัติศาสตร์ที่ยาวนาน ทั้งยังเป็นสถานที่จัดงานเทศกาลดอกไม้ไฟฤดูร้อนนานาชาติ และเทศกาลซีฟู้ดคาร์นิวัลที่ใหญ่ที่สุดของไต้หวันอีกด้วย ซึ่งเมื่อมาเผิงหูแล้ว ก็อย่าลืมลิ้มรสถั่วลิสง ปลาหมึก ไอศกรีมกระบองเพชร น้ำกระบองเพชร น้ำสมุนไพรน้ำชาฟ่องหลู่ฉา (風茹茶) หอยเม่น และอาหารทะเลนานาชนิด