ภูเขาเกลือชีกู่ (七股鹽山) สถานที่ที่เคยเป็นแหล่งผลิตเกลือที่สำคัญของไต้หวัน ตั้งอยู่ในเขตชีกู่ เมืองไถหนาน ภูเขาเกลือชีกู่มีขนาดราว 1 เฮกเตอร์ สมัยก่อนเป็นนาเกลือที่ผลิตด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ ใหญ่เป็นอันดับ 2 ของไต้หวัน การผลิตเกลือที่ชีกู่นั้นเริ่มมาตั้งแต่ปี 1665 สมัยต้นๆ ที่ชาวจีนเริ่มเข้ามาปกครองเกาะไต้หวันโดยมีศูนย์กลางอยู่ที่ไถหนาน แต่ต่อมาเนื่องจากต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นทำให้ยกเลิกการผลิตไปตั้งแต่ปี 2002 และกลายมาเป็นสถานที่ท่องเที่ยวตามที่เราเห็นอยู่ในปัจจุบัน ไฮไลท์คือภูเขาเกลือที่ขาวโพลนที่สูงตระหง่านตาโดยในแต่ละปีจะมีการเปลี่ยนตุ๊กตามาสคอตบนภูเขาเกลือให้นักท่องเที่ยวสามารถมาถ่ายรูปในวิวที่เปลี่ยนไปไม่เหมือนกันแต่ละปีด้วย รูปแกะสลักที่ทำจากเกลือ การจัดแสดงห้องนอน ห้องนั่งเล่น ที่ของประดับไม่ว่าจะเป็นที่นั่ง โซฟา ตู้เสื้อผ้าแกะสลักมาจากเกลือ นอกจากนี้ยังพลาดไม่ได้กับไอศกรีมเกลือ ชานมใส่เกลือ ไข่ต้มเกลือ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ทำจากเกลืออีกมากมาย
台灣鹽博物館）
ที่เปิดให้เข้าชมเมื่อปี 2005 ภายในจัดแสดงประวัติศาสตร์การผลิตเกลือของไต้หวัน
ไต้หวันล้อมรอบด้วยทะเลทั้ง 4 ด้าน มีแสงอาทิตย์เพียงพอ หากกล่าวถึงประวัติการผลิตเกลือของไต้หวัน ในยุคฮอนแลนด์ปกครองไต้หวันก็เริ่มมีการผลิตเกลือกันแล้ว เมื่อถึงยุคที่ญี่ปุ่นปกครองไต้หวัน มีพื้นที่ผลิตเกลือทางภาคใต้ของไต้หวันเป็นจำนวนมาก และในยุคสาธารณะรัฐจีน ไต้หวันยังส่งเกลือไปขายญี่ปุ่นที่สร้างรายได้ให้กับประเทศจำนวนมหาศาลด้วย อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี 2001 เริ่มถือเป็นจุดจบแห่งยุคทองของการผลิตเกลือ เพราะต้นทุนการผลิตเกลือที่สูง หลังไต้หวันเข้าเป็นสมาชิกของ WTO (ข้อมูลดีๆ จาก Radio Taiwan International)
เมื่อเดินทางมาชีกู่แล้วก็ต้องแวะหอชมวิวทะเลและนาเกลือที่กวนไห่โหลว (觀海樓) ที่สามารถมองทะเลที่มีการเลี้ยงหอยนางรมและทะเลเกลือที่ดูดน้ำจากทะเลเข้ามาในบ่อด้านในเพื่อรอการตกผลึกเป็นเกลือ
Comments
Post a Comment