ศูนย์วัฒนธรรมชนเผ่าอาเหม่ยหรืออามิส (阿美族民俗中心) ท่าเรือซินก่าง (新港漁港) ปลาอีโต้มอญ (鬼頭刀)

ศูนย์วัฒนธรรมชนเผ่าอาเหม่ยหรืออามิส Amis Folk Center (阿美族民俗中心) สถานที่จัดการแสดงของชนเผ่า นอกจากนี้ยัง  มีการจัดแสดงบ้านเรือนแบบดั้งเดิม ซึ่งลักษณะเด่นคือมีหลังคาที่ไม่สูงมากนัก เนื่องจากจะมีความทนทานต่อพายุมากกว่า โดยหลังคาจะมุงด้วยใบจาก โดยจะมีการเปลี่ยนหลังคาทุกๆ 5 ปี นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงข้าวของเครื่องใช้รวมไปถึงมีการจัดกิจกรรมแสดงดนตรีของชนเผ่า โดยใช้เครื่องดนตรีประกอบแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า กาเกิง (Kakeng) ซึ่งอุปกรณ์ทำจากไม้ไผ่ ซึ่งมีเครื่องดนตรีหลากหลายชนิด แต่ที่ดึงดูดและรู้สึกว่าพิเศษไม่เหมือนใครมากๆ ก็คือเครื่องดนตรีที่ใช้การเป่าลมหายใจจากจมูกใส่เข้าไปในกระบอกไม้ไผ่แล้วเกิดเป็นเสียงขึ้นมา





ท่าเรือซินก่าง (新港漁港) เป็นท่าเรือที่มีขนาดใหญ่ตั้งอยู่ในเมืองไถตง ซึ่งในตอนเช้าของแต่ละวันจะคนหลั่งไหลมาประมูลปลาและสัตว์ทะเลที่จับขึ้นมาได้สดๆ กันมากมาย นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารทะเลให้นักท่องเที่ยวเลือกชิมกันแบบสดๆ ได้อีกด้วย 






ที่สำคัญแพปลาแห่งหนึ่งมีการค้าปลาที่เรียกได้ว่าเป็นปลาเศรษฐกิจของเมืองไถตง นั่นก็คือปลาอีโต้มอญ (鬼頭刀) เนื่องจากปลามีรูปร่างหน้าตาคล้ายมีดอีโต้ โดยตัวผู้มีโหนกหัวนูนออกไปข้างหน้าเป็นแนวตั้งฉากกับปากคล้ายกับโลมา สาเหตุที่ไม่ค่อยพบเห็นปลาอีโต้มอญขายตามท้องตลาดหรือร้านอาหารหรือภัตตาคารทั่วไปก็เพราะว่า 90% ส่งออกขายต่างประเทศโดยเฉพาะภูมิภาคยุโรปและอเมริกา ซึ่งไต้หวันมีสัดส่วนการจับปลาอีโต้มอญมากถึง 10% ของทั่วโลก บริเวณทะเลแถบเมืองไถตงมีมลภาวะน้อย น้ำทะเลลึก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาอีโต้มอญที่จับได้รสชาติอร่อย เนื้อสด ตัวใหญ่ การจับปลาอีโต้มอญของเมืองไถตงเฉลี่ยปีละประมาณ 1,900 ตัน มูลค่าเกือบ 170 ล้านเหรียญไต้หวัน/ปี โดยปลาอีโต้มอญที่ส่งขายยุโรปและอเมริกากิโลกรัมละ 140 เหรียญไต้หวัน แต่ว่าเนื่องจากปีนี้ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด 19 ทำให้ร้านอาหารรับซื้อปลาน้อยลง อีกทั้งค่าขนส่งขายต่างประเทศเพิ่มขึ้น ทำให้ราคาขายของปลาอีโต้มอญลดลง ขายกิโลกรัมละ 90-100 เหรียญไต้หวัน

                                          

ปลาอีโต้มอญ เป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง นิยมตกเป็นเกมกีฬาและนิยมจับเพื่อการประมงเชิงพาณิชย์ด้วย มีลำตัวยาวเรียว แต่เมื่อเจริญเติบโตขึ้นลำตัวจะกว้างขึ้นและแบนข้างเล็กน้อย หัวงุ้มลง มีเกล็ดเล็กละเอียด ปากกว้างและเฉียงขึ้น ฟันเล็กละเอียด ครีบหลังยาวเริ่มตั้งแต่บริเวณโหนกหัวไปจนถึงโคนหาง ครีบหางใหญ่เว้าลึกรูปส้อม ตัวผู้มีโหนกหัวนูนออกไปข้างหน้าเป็นแนวตั้งฉากกับปากคล้ายกับโลมา ส่วนตัวเมียจะมีโหนกหัวลาดลง ปลาขนาดโตเต็มวัยลำตัวมีสีน้ำเงินปนเขียว ข้างตัวมีจุดดำเล็ก ๆ กระจายอยู่ทั่วลำตัว มีความยาวตั้งแต่ 40-100 ซ.ม.หรือมีความยาวถึง 150 ซ.ม.ก็ยังมี อาศัยอยู่ในบริเวณน้ำลึก และมักขึ้นมาหากินบริเวณผิวน้ำ กระจายพันธุ์อยู่ทั่วไปในทะเลเขตร้อนและเขตอบอุ่นทั่วโลก เป็นปลาปราดเปรียวว่องไว ว่ายน้ำได้เร็วมาก กินปลาขนาดเล็กและสัตว์น้ำชนิดต่าง ๆ เป็นอาหาร

ข้อมูลดีๆ ส่วนหนึ่งจากเว็บไซต์ Radio Taiwan International


Comments